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Diätkurs mit Schwerpunkt Diabetes - TERMIN A

Kursziel: Sie wissen über Diabetes Typ I und Typ II Bescheid und können entsprechende Gerichte zubereiten.
Programm: Einführung Diabetes; Zubereiten verschiedener Gerichte entsprechend der Kriterien bei Diabetes; Bewertungs- und Verkostungstechniken üben.
Zielgruppe: Köchinnen und Köche, Mitarbeitende im Gastgewerbe.
Ort: Brixen
Dauer: 8 Stunden, jeweils 17:30-21:30 Uhr
Zeitraum: Termin A: Mi 05.02. + Do 06.02.2020 ::: TERMIN B: November 2020
Referent/-in: Dominik Hall - Küchenmeister und Diätkoch
Patrick Jageregger - Küchenmeister, Diätkoch und Fachlehrer
Gebühr: 60 € + 25 € Materialspesen
Anmeldungsort: www.weiterbildung-hellenstainer.org
Anmeldung bis: 2 Wochen vor Kursbeginn
Anmerkungen: Bringen Sie bitte Ihre Berufskleidung mit.
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