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Studentinnen und Studenten lernen servieren - KURS IST AUSGEBUCHT

Kursziel: Sie wissen, worauf es im Umgang und im Service gegenüber dem Gast ganz besonders ankommt, um sich ihm gegenüber sicher und servicegerecht verhalten zu können.
Programm: Serviceregeln, Getränkeservice, Umgang mit dem Gast, Tipps und Erfahrungswerte; Gäste bei einem Mittagessen nach den Serviceregeln bewirten.
Zielgruppe: Studentinnen und Studenten, Oberschülerinnen und Oberschüler
Ort: Brixen
Dauer: 14 Stunden, jeweils 8:30–17:00 Uhr
Zeitraum: Mo. 24.02. + Di, 25.02.2020
Referent/-in: Christine Tauber, Bar- und Restaurantmeisterin, Fachlehrerin
Helena Leitner, Bar- und Restaurantmeisterin, Fachlehrerin
Gebühr: 90 € + 15 € Materialspesen (27 € + 4,5 € Materialspesen für Oberschüler)
Anmeldungsort: www.weiterbildung-hellenstainer.org
Anmeldung bis: 2 Wochen vor Kursbeginn in schriftlicher Form
Anmerkungen: Bringen Sie Berufskleidung mit (schwarze Hose, schwarze Schuhe, weißes Hemd/Bluse)
  Kurs ausgebucht